ricotta Giovanni Uberti per Pastificio Marcello

Ricotta: un ingrediente davvero speciale!

ricotta uberti -per i tortelli pastificio marcello

LA SCELTA DEI NOSTRI INGREDIENTI E' FONDAMENTALE:
SCEGLIAMO QUALITA' e l'ARTIGIANALITA' ITALIANA

LATTE ITALIANO 100% RICOTTA ITALIANA 100%

LATTE ITALIANO 100%:RICOTTA ITALIANA

La Ricotta è uno degli ingredienti più importanti per la preparazione di tantissimi dei nostri Ripieni .

 

ricotta del Caseificio Uberti
ricotta pastificio marcello
Come sapete dai semplici Tortelloni di Magro ai nostri Fagottini 1939 e in tantissimi nostri ripieni l’ingrediente fondamentale è la RICOTTA
 
la RICOTTA  è uno degli ingredienti che, oltre ad avere un suo sapore unico e inconfondibile, deve accompagnare in modo perfetto tutti i nostri abbinamenti più golosi
 
Per questo negli anni ,abbiamo attentamente selezionato la Ricotta , provandola e riprovandola, fino a trovare “la Ricotta migliore”. 
Volevamo una Ricotta  con un suo sapore freo di latte e con una storia da raccontare . Volevamo una Ricotta Assolutamente ITALIANA e da solo LATTE ITALIANO  che reggesse il confronto con i palati fini dei nostri clienti. 
Per questi motivi abbiamo selezionato la Ricotta Fresca del “Caseificio Giovanni Uberti di Pandino” in provincia di Cremona che produce questa delizia dal 1896 .
 
UNA CERTEZZA ED UNA GARANZIA PER TUTTI I NOSTRI CLIENTI 
Il Caseificio Giovanni Uberti è un azienda a assolutamente Artigianale come il Pastificio Marcello  che mette al centro della sua produzione la “qualità” .

Il Caseificio  Giovanni Uberti infatti  a sua volta seleziona il SOLO IL LATTE MIGLIORE  esclusivamente da Stalle Selezionate della Pianura Padana, ma non solo, lo seleziona dalle stalle a pochi kilometri dal Caseificio. A KM 0!!!!
 Per questo Motivo il latte appena munto e freschissimo arriva in pochi minuti direttamente al Caseificio Giovanni Uberti e dopo pochissimo viene prodotta la loro stupenda RICOTTA!!
La Ricotta, grazie alla nostra collaborazione  arriva nel nostro Pastificio praticamente appena fatta , con tutto il sapore del Latte appena munto .
 
Per questo nei nostri tortelli o ravioli  o tortelloni potete gustare sempre un sapore unico e assolutamente Naturale di Latte ed una Cremosità Unica.
 
 

SOLO GRAZIE AD UNA RICOTTA COSI' I NOSTRI RIPIENI SONO 
"SODI" E SAPORITI 
E SENZA ACQUA ALL'INTERNO.
E MANTENGONO IL CREMOSO GUSTO DI RICOTTA AMALGAMANDOSI PERFETTAMENTE CON TUTTI 
GLI ALTRI INGREDIENTI.

TRECCE DI MAGRO CON RICOTTA UBERTI

SCOPRITE LA MORBIDEZZA
DELLE NOSTRE TRECCE
RICOTTA E SPINACI
E DI TANTE SPECIALITA CON LA RICOTTA!!

OPPURE PROVATE LA NOSTRA NOVITA'
IL FAGOTTINO 1939
CHE ABBIAMO PREPARATO PER FESTEGGIARE I NOSTRI 80ANNI E PER CELEBRARE IL GUSTOSO SAPORE DELLA RICOTTA APPENA FATTA!!

fagottino 1939
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