Site Overlay

NOVITA' 2023

DUOMO: Mezzaluna allo Zafferano ripiena di Ossobuco alla Milanese

Ossobuco alla Milanese una ricetta della Tradizione
NEW
duomo:mezzaluna allo zafferano ripiena di Ossobuco

DUOMO : la nostra mezzaluna d'orata!

Duomo è un tortellone a  #mezzaluna preparata a mano con solo uova e farina e un pregiatissimo #zafferano dal profumo veramente intenso! Anche il colore è unico,  di un giallo intenso  che rimarrà anche dopo la cottura!
Il ripieno cucinato come a casa  : è una tipica e classica ricetta Milanese “#ossobuco di Vitello” all #milanese!

Questo ripieno è preparato al momento, dai nostri Chef  e nelle nostre cucine come fatto in casa

Dopo un attento lavoro per selezionare solo “il meglio” #ossobucoallamilanese, viene  preparata una  farcia ricca e golosa!

TANTISSIMO RIPIENO !!!

  1. ZERO PANGRATTA
  2. ZERO COLORANTI
  3. ZERO INSAPORITORI

Vi darà  proprio la sensazione, anche grazie al gusto e al profumo dello zafferano, di guastare con una forchettata  una delle ricette più iconiche della cucina “ de Milan! 

Noi che siamo il Pastificio Marcello: il Pastificio Artigianale di Milano non potevamo esimerci da dedicare proprio a Milano e al suo Duomo!

Volevamo con il  suo ripieno creare un “ricordo” classico della tradizione culinaria più autentica di #Milano la nostra città!

Ci abbiamo messo veramente tanto impegno e tanti mesi per raggiungere questo risultato e permettervi di assaporare queste mezzelune con un ripieno crediamo unico e mai sentito sino ad ora!!!

  • SOLO SU ORDINAZIONE  | MINIMO ORDINE RICHIESTO 1,5KG
  • PER ORDINI O INFORMAZIONI
  1. Mail: ordini@pastificiomarcello.it
  2.  Whatsapp +39370 1517339

LA STORIA DEL NOSTRO DUOMO

Milano è da sempre la nostra Città. Il suo Duomo e la sua Piazza ne sono il simbolo.
La bellezza di Milano  è unica specialmente nelle prime ore  del giorno. E’ l’immagine della sua operosità della sua forza e della sua unicità! Noi ,come tanti altri, ogni mattina  all’alba, siamo  già al lavoro, per preparare con amore la nostra #PastaFresca Lavorata a Mano e potervela consegnare appena fatta. Proprio per  celebrare Milano e  dal 6 novembre sarà disponibile! un Raviolo speciale, naturalmente  fattoamano  uno per uno. Lo abbiamo Chiamato #DUOMO!!
Sono certo che anche questo piccolo nostro gioiello  vi sorprenderà. Io come  per tutti gli altri ci metto tanta passione e  il mio nome!

Marcello

Open chat
1
FATE PURE IL VOSTRO ORDINE!!
Scan the code
CLICCA QUI E INVIACI UN MESSAGGIO WHATS APP OPPURE UN ORDINE!!